A Simple Key For طريقة استخدام كريمة الخفق السائلة بوك Unveiled

إذا كنت لا تعرف كمية السعرات الحرارية الموجودة في كريمة الخفق الثقيلة، فإننا ننصحك باستشارة خبير تغذية موثوق أو قراءه الملصق على العبوة إذا كنت تشتري هذه الكريمة من المتجر.

من أحلى وأخف وصفات الكريمة اللذيذة ويمكن عملها حشوات كثيرة مثل حشو الجلاش والكنافة والبسبوسة والكثير من الحشوات الأخرى.

لا يمكن تخيل أطباق الحلويات من دون الكريمة السائلة فيمكن استخدامها ضمن مكونات الوصفة بقوامها السائل كما يمكنك خفقها لبضع دقائق وتحويلها إلى كريمة خفق جاهزة بالإضافة إلى الاعتماد عليها كصوص للحلويات… وهذا ما يجعلها واحدة من أهم أنواع الكريمة التي لا يمكن الاستغناء عنها!

إذا كنت تتبع حمية غذائية لتحسين الصحة العامة، فأنك تستطيع تناول كريمة الخفق الثقيلة في وجباتك الغذائية ولكن بكميات معتدلة.

كريمة الطهي أو الطبخ أو الخفق كلها أسماء تطلق على هذا المكون الأبيض الدسم الذي يدخل في العديد من الوصفات الحلوة والمالحة، بما في ذلك الحساء والصلصات والزبد المنزلي والأيس كريم والقشدة الحامضة وغيرها.

ضعي فوق نوع الحساء (الشوربة) المفضل لكِ ملعقة من الكريمة، ولاحظي الفرق بنفسكِ.

أعدي باستخدامها جبن الريكوتا للخبز والبسكويت والسلطات والحلويات، وكل ما عليكِ هو إضافة عصير الفرق بين كريمة الطبخ والخفق ليمون وملح إلى الكريمة وتسخينها، لتحصلي على جبن ريكوتا منزلي.

يعتبر كريمة الخفق المتكونة من كريم شانتيه من ألذ أنواع الكريمات المعدة للحلويات، وكذلك من كريمات الأقل في السعر ولها مذاق شهي جدًا.

موس الشوكولاتة بالكريمة عن طريق مزج الكريمة بالشكوالاتة السائلة ثم وضعها بكوب وتزيينه بالشكولاتة المبشورة.

فوائد

أضيفي خليط السكر والماء إلى صفار البيض على شكل خيط رفيع، واستمري في الخفق لمدة ثماني إلى عشر دقائق.

ارفعي القدر عن النار، وأضيفي إليه علبة القشطة، كريمة طبخ صغيره ثم حركيه بالمضرب وأعيديه إلى الخلاط لمدة ٣ دقائق.

أضيفي إلى قهوتك المفضلة بعض الكريمة أيضًا، لتحصلي على مذاق رائع ومختلف في كل مرة.

هناك أمر في غاية الأهمية يجب الانتباه إليه بخصوص الزبادي اليوناني، وهو انواع كريمة الخفق الاعتماد على الأنواع غير المملحة، فبعض الشركات تعمد إلى إضافة الملح إليه، كذلك يمكنك دعم الطعم اللذيذ بإضافة القليل من الفانيليا أو القرفة أو السكر….